La storia di Seremus è quella di un cambiamento di vita.

Siamo venuti qui per vivere a contatto con una natura ancora incontaminata.

Siamo venuti qui per fare in modo che rimanga così.

 

L'osservazione di ciò che ci circonda ci insegna che questa biodiversità è una ricchezza da proteggere, e che dobbiamo trarne ispirazione per creare dei sistemi che si sviluppano in modo sostenibile e armonioso.

Durante un soggiorno  presso il Rifugio Seremus è possibile - se lo si desidera  - praticare la permacultura insieme a noi aiutandoci eventualmente nelle operazioni di manutenzione e di raccolta.

 

Nelle giornate estive è piacevole fare un tuffo nel nostro biolago, un bacino lungo circa 15 metri  in cui l'acqua viene purificata dall'azione di fitodepurazione delle piante, senza alcuna sostanza chimica.

 

Non abbiamo un ristorante in loco ma proponiamo taglieri di formaggi e affettati toscani, accompagnati dai vini dei produttori locali, che potete completare con le verdure  raccolte nell'orto. A vostra disposizione avete anche un grande barbecue per tutte le vostre grigliate e un forno a legna in pietra per cucinare le vostre pizze.

 

Tramontato il sole, al Rifugio Seremus lo sguardo si alza inevitabilmente verso le stelle. Grazie alla sua posizione in leggera altitudine e all'assenza di qualsiasi inquinamento luminoso, Seremus è un posto ideale per gli appassionati di osservazioni astronomiche.